🍋🫐 Zitronen-Brombeertorte mit weißer Schokolade – Fruchtig & Cremig! 🍫✨
Kurzbeschreibung: Frischer Zitronenboden mit Brombeeren und weißer Schokomousse – ein Traum für Kuchenliebhaber!
🥄 Zutaten:
Zitronenboden:
150 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
3 Eier
Abrieb und Saft von 1½ Zitronen
1 TL Backpulver
Füllung:
200 g Brombeeren
200 g Brombeergelee
Weiße Schokomousse:
200 g weiße Schokolade
200 g Sahne
250 g Mascarpone
100 ml Milch
2 TL Agar Agar
Dekoration:
100 g Brombeeren
200 g Sahne
1 TL Sahnesteif
20 g weiße Schokolade (geraspelt)
👩🍳 Anweisungen:
