Zutaten

Für den Kuchen

• 3 Tassen Allzweckmehl

• 3 TL Backpulver

• ¼ TL Salz

• 1 Tasse Zucker

• 1½ Tassen Milch

• 2 Eier

• 1 Stück (ca. 115 g) Butter, geschmolzen

Für das Zimt-Topping

• 2 Stück Butter (Zimmertemperatur)

• 1 Tasse hellbrauner Zucker

• 2 EL Mehl

• 1 EL Zimt

Für die Frischkäseglasur

• 115 g Frischkäse (Zimmertemperatur)

• 1½ Tassen Puderzucker

• 1 TL Vanilleextrakt

• 4–6 EL Milch (bis gewünschte Konsistenz erreicht ist)

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