Auflaufform stapeln:
Geben Sie die Kartoffeln, die gekochte Fleischmischung und die Esslöffel Pilzcremesuppe in eine geölte Auflaufform. Ebenen können nach Bedarf wiederholt werden.
Backen: Legen Sie die Form unter Folie und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen, bis die Kartoffeln weich sind.
Fügen Sie den Käse hinzu: Entfernen Sie die Folie, bedecken Sie ihn mit dem Käse und schieben Sie ihn dann zurück in den Ofen, bis er sprudelt und geschmolzen ist.
Um das Schneiden zu erleichtern, lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Beste Lagerung:
Kalt essen: Reste bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Gekocht oder nicht, frieren Sie das Gericht bis zu zwei Monate ein. Nach dem Auftauen im Kühlschrank über Nacht aufwärmen oder garen.
NATUR :
Hackfleisch, ein halbes Pfund
Eine mittelgroße Zwiebel und drei oder vier mittelgroße Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
Salz- und Pfeffergeschmackstest
Geriebener Cheddar-Käse, eine Tasse
Eine Dose (10,5 Unzen) reduzierte Hühnercreme- oder Pilzsuppe
1/2 Tasse Milch
Eine halbe Tasse Sauerrahm
Optional zum Würzen: Paprika oder getrocknete Kräuter
BEMERKUNGEN :
