🍰 Quark-Schneekuchen mit Vanillepudding – Einfach himmlisch! ❄️
Dieser fluffige Schneekuchen mit Quark, Vanillepudding und Baiserhaube ist ein cremiger Wintertraum!
Zutaten:
Für den Teig:
65 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
200 g Mehl
8 g Backpulver (½ Päckchen)
Für die Füllung:
200 g Schmand
500 g Magerquark
37 g Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)
150 g Zucker
3 Eigelbe
8 g Vanillezucker (1 Päckchen)
250 ml Vollmilch
1 EL Öl
Für die Baiserhaube:
3 Eiweiße
3 EL Zucker
Anweisungen: