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puddingplätzchen, die leckersten plätzchen mit nur 4 zutaten

Zutaten:

120 g weiche Butter 🧈
50 g + etwas Puderzucker 🍬
1 Packung Puddingpulver „Vanillegeschmack“ zum Kochen 🍮
120 g Mehl 🌾
1 Packung Vanillezucker (optional) 🌼
Zubereitung:
Beginnen Sie damit, die weiche Butter in einer Rührschüssel mit den Schneebesen des Handmixers schaumig zu schlagen. Dies ist wichtig, um eine luftige Konsistenz zu erreichen, die den Plätzchen eine zarte Textur verleiht. Fügen Sie dann 50 g Puderzucker und, falls gewünscht, den Vanillezucker hinzu und rühren Sie alles gut unter, bis die Mischung cremig ist.

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