💚 Pistazien-Tiramisu – Italienischer Genuss mit nussigem Twist! 🍰✨
Ein cremiges Tiramisu mit aromatischer Pistaziencreme, Mascarpone und gerösteten Pistazien – das perfekte Dessert für Gäste!
🛒 Zutaten (für ca. 8–10 Portionen):
Mascarponecreme:
3 Eigelb (Bio, frisch)
100 g Zucker
150 g Pistaziencreme
500 g Mascarpone
200 g Sahne
2 Eiweiß (Bio, frisch)
1–1½ EL Kürbiskernöl (optional, für grüne Farbe)
Biskuit- und Pistazienschicht:
100 g gehackte Pistazien
1 EL Puderzucker
300 ml Espresso
2–3 EL Amaretto (optional)
200 g Löffelbiskuits
Dekoration:
2 EL grüne Pistazien (gehackt oder gemahlen)
👩🍳 Anweisungen:
