🥟 Ofengebackene Pastel – Herzhaft & Knusprig 🍖🧀
Diese ofengebackenen Pastel mit einer Füllung aus Fleisch oder Käse sind schnell zubereitet und perfekt für jede Gelegenheit!
🥄 Zutaten:
Für den Teig:
200 ml Sahne
50 g Butter (weich)
310 g Weizenmehl
1 TL Salz
Fleischfüllung:
350 g Hackfleisch
1 EL Öl
3 Knoblauchzehen, gehackt
Gewürze nach Wahl (z.B. Chimichurri)
8 Kirschtomaten, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt
Käsefüllung:
Frischkäse (alternativ Mozzarella oder Reibekäse)
200 g Mozzarella, gerieben oder in Scheiben
1 Ei zum Bestreichen
👩🍳 Anweisungen:
