500 g Blätterteig
3 Äpfel, gerieben
50 g Zucker
5 g Zimt
1 Ei, zum Bestreichen
Anleitung
So meine llieben als ersters die 3 Äpfel schälen und in eine mittelgroße Schüssel reiben oder in Stücke schneiden.
Die Äpfel mit 50 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist.
Jetzt auf einer sauberen, flachen Oberfläche den 500 g Blätterteig zu einem großen rechteckigen Stück ausrollen.
