Napoleon-Torte in 15 Minuten
Knusprig, cremig und herrlich leicht – diese schnelle Napoleon-Torte sieht aus wie vom Profi und schmeckt wie ein Traum! 🎂✨
Zutaten:
2 Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal)
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
3 EL Zucker
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1- Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Blätterteig ausrollen, in gleich große Rechtecke oder Quadrate schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und 10–12 Minuten goldbraun backen. Anschließend abkühlen lassen.
2- Währenddessen den Vanillepudding nach Packungsanleitung mit der Milch und dem Zucker kochen. Abkühlen lassen und gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
3- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Pudding heben, bis eine glatte, luftige Creme entsteht.
siehe nächste seite 👇👇😍
