Knusprige Backkartoffeln mit Knoblauch und Parmesan
Außen herrlich goldbraun und knusprig, innen wunderbar zart – ein perfekter Genuss für jede Jahreszeit! 🧄🥔
Zutaten:
4 große Kartoffeln (vorzugsweise festkochend), gewaschen
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
½ Tasse geriebener Parmesan (frisch ist am besten)
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Thymian oder Rosmarin (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
Siehe nächste Seite 👇👇😍
