Klassischer Kartoffelsalat mit Ei 😋😍
Zutaten:
• 500 g Kartoffeln (festkochend)
• 4 Eier, hart gekocht
• 150 g Mayonnaise
• 100 g Sauerrahm oder Joghurt
• 1 TL Senf
• 1 TL Zitronensaft oder Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Schnittlauch, fein gehackt
Zubereitung:
