Karamellisierter Bananenbrotlaib 🍌🍯
Zutaten:
Für das Bananenbrot:
2 reife Bananen, zerdrückt
1 ½ Tassen Allzweckmehl
½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
¾ Tasse brauner Zucker
2 große Eier
½ Tasse Milch
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backsoda
½ TL Salz
1 TL Zimt
Für die Karamellsauce:
½ Tasse brauner Zucker
¼ Tasse ungesalzene Butter
¼ Tasse Sahne
½ TL Vanilleextrakt
Prise Salz
Zum Garnieren:
1 Banane, in Scheiben geschnitten
Anleitung: