Corn Dogs sind ein Dauerbrenner, besonders auf Jahrmärkten und im Sommer bei Karnevalsfesten. Wenn Sie ein bisschen von dieser fröhlichen, festlichen Atmosphäre in Ihr Zuhause bringen möchten, ist dieses Rezept für Corn Dogs mit Jalapeño und Cheddar genau das Richtige. Mit einer würzigen Note und klebrigem Käse werden diese Corn Dogs garantiert zum Liebling der ganzen Familie. Sie sind perfekt als Wochenend-Leckerbissen oder als Party-Vorspeise, einfacher zuzubereiten als Sie vielleicht denken und unglaublich sättigend.
Diese Corn Dogs mit Jalapeño und Cheddar passen wunderbar zu knusprigen Pommes Frites oder einem frischen, würzigen Krautsalat, um die würzigen und herzhaften Aromen auszugleichen. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie sie mit gebackenen Bohnen oder einem leichten, zitronigen grünen Salat. Vergessen Sie auch nicht die Dip-Saucen; Honig-Senf, würziger Ketchup oder ein cremiges Ranch-Dressing können für einen zusätzlichen Geschmacksschub sorgen.
Maiswürste mit Jalapeño und Cheddar
Portionen: 8
Zutaten
1 Tasse gelbes Maismehl
1 Tasse Allzweckmehl
1/4 Tasse Zucker
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 Tasse Buttermilch
2 große Eier
1 Esslöffel Pflanzenöl
8 Hotdogs
4 Unzen Cheddar-Käse, in kleine Stäbchen geschnitten
2 Jalapeños, fein gehackt
8 Holzspieße
Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
Immer wenn ich das auf den Tisch lege, scheinen alle durchzudrehen
