🍍 Hähnchen süß-sauer – Besser als im Chinarestaurant 🍗
Ein Klassiker, neu interpretiert: Hähnchen süß-sauer mit frischer Ananas, knusprigem Gemüse und einer herzhaft-süßen Soße – so gut wie beim Lieblings-Chinesen!
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Zutaten:
700 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
3 EL Mehl
3 EL Stärkemehl
1 EL Puderzucker
8 EL Sojasoße (aufgeteilt)
2 EL Essig
4 EL Tomatenketchup
3 EL Zucker
4 EL Öl
4 Zwiebeln, in Würfel geschnitten
3 rote Paprikaschoten, in Stücke geschnitten
3 Scheiben Ananas (abgetropft), gewürfelt
Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack
👩🍳 Anweisungen:
