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Hackbällchen mit Pilzsauce und Nudeln

Zutaten:

3 Zwiebeln
1 EL Öl
750 g gemischtes Hackfleisch
40 g Semmelbrösel
1 kleines Bund glatte Petersilie
2 Knoblauchzehen
4–5 TL Worcestershiresauce
1 Ei (Größe M)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 TL Butterschmalz
1 EL Butterschmalz
250 g Tagliatelle Nudeln
450 g kleine Champignons
1 Tüte (67 g) Steinpilz Cremesuppe
150 ml trockener Weißwein
250 g Schlagsahne
1–2 TL edelsüß Paprika
Zubereitung:

 

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