Grüner Bohnensalat

Zutaten für 4 Portionen:
Für das Gemüse:

• 1 kg grüne Bohnen
• 2 kleine Zweige Bohnenkraut

Für das Dressing:

• 2 Zwiebeln, fein geschnitten
• 6 EL Essig
• 4 EL Öl
• 6 TL Zucker
• 2 TL Salz
• Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

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