Gießen Sie die Eiermischung über die Brotscheiben und schon erhalten Sie ein Frühstück, das Sie immer wieder essen können

Ich werde nie vergessen, wie ich zum ersten Mal gebackenen French Toast zum Frühstück gemacht habe. Es war ein arbeitsreiches Thanksgiving-Wochenende und meine gesamte Großfamilie war in meinem nicht ganz so großen Haus zusammengepfercht. Ich war damit beschäftigt, das Thanksgiving-Dinner zu kochen, während ich darüber nachdachte, wie ich für eine so große Menschenmenge ein köstliches Frühstück auf die Beine stellen sollte. Als ich Baguette für die Vorspeise schnitt, wurde mir klar: Ich könnte die überschüssigen Scheiben für gebackenen French Toast verwenden. Und so wurde mit dem folgenden Rezept der Lebensretter meines Urlaubsfrühstücks geboren.
Ich schichtete eine Auflaufform mit den extra geschnittenen französischen Brotscheiben aus, belegte sie mit traditionellem French-Toast-Teig und stellte sie in den Kühlschrank. Der Teig drang in das dick geschnittene französische Brot ein, während es über Nacht ruhte, und erzeugte die erstaunlichste Konsistenz. Am nächsten Morgen musste ich es nur noch in den Ofen schieben und backen. Sprechen Sie über das perfekte Frühstück ohne Wartung und ohne großen Aufwand! Dieser köstliche French Toast ist pur köstlich, schmeckt aber auch hervorragend mit Schlagsahne oder frischen Beeren.
Karamell-Pekannuss-French-Toast-Auflauf
Zutaten

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