🍌 Gesunde Bananen-Haferflocken-Muffins 🧁
Leckere, gesunde Muffins aus Bananen und Haferflocken – perfekt für ein schnelles Frühstück oder als Snack!
Zutaten:
3 reife Bananen (ca. 300 g)
250 g Haferflocken
60 ml Ahornsirup
60 ml Pflanzenmilch (z.B. Mandelmilch)
60 ml geschmolzenes Kokosöl
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Zimt
1/4 TL Salz
60 g gehackte Walnüsse (optional)
📋 Anleitung: