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Frischkäse-Torte mit Vanillepudding

Zutaten:

Für den Teig:

250 g Butter, erweicht
250 g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Prise Salz
1 Ei
250 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
Für den Belag:

1 kg Frischkäse
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
250 g Schlagsahne
200 g Butter, erweicht
Zubereitung:

 

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