blitz-maulwurf-blechkuchen – das schnelle tassenrezept für schokoladengenuss
Ein saftiger Schokokuchen mit Bananen und cremiger Sahne, perfekt für spontane Backmomente oder gemütliche Kaffeerunden. Einfach gemacht, aber immer ein Highlight!
zutaten
Für den Teig:
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
4 EL Kakaopulver
2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Milch
1/2 Tasse Öl
3 Eier
Für die Füllung:
3–4 Bananen
500 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
2 Päckchen Vanillezucker
Schokoraspeln oder geriebene Schokolade (optional)
zubereitung
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