BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

Zutaten

Für den Teig

250 g Magerquark

100 g geriebenen Käse (Gouda…)

3 Stk. Eier

Salz, Pfeffer

Für die Soße

12 EL Mayonnaise

2-3 EL Tomatenmark

4,5 EL Gurkenwasser

1-11/2 TL Senf

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Für die Füllung

250 g Rinderhackfleisch

2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc.

Eisbergsalat – Blätter

Cocktailtomaten oder Tomaten

Gewürzgurken oder Salatgurke

1-2 Stk. Zwiebel

Öl zum Braten

Salz, Pfeffer, opt. Gewürzmischung

Anzeige

Nächste Seite→