Bar mit Zitronenthymian und Zucchini-Pickles
Ein Teller voller Frische – ideal für sonnige Tage und raffinierte, leichte Abendessen 🍋🐟
Zutaten:
2 Wolfsbarschfilets
2 dünne Zucchini
1 Bio-Zitrone (Saft + Schale)
2 Zweige frischer Thymian
2 EL Apfelessig
1 EL Honig
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Einige rosa Pfefferkörner (optional)
Zubereitung:
siehe nächste seite 👇👇😍
