🍮 Crème Brûlée Käsekuchen – Der perfekte Mix aus Klassikern! 🧀✨
Ein cremiger Käsekuchen, kombiniert mit einer knusprigen Zuckerkruste à la Crème Brûlée – einfach unwiderstehlich!
🛒 Zutaten (für eine 20 cm Springform):
Für den Boden:
150 g Kekse (z. B. Butterkekse)
50 g Butter (geschmolzen)
Für die Käsekuchenmasse:
600 g Frischkäse
150 g Zucker
1 Vanilleschote (Mark)
1 TL Vanilleextrakt
150 g Saure Sahne
3 Eier
Für die Crème Brûlée Kruste:
3–4 EL Zucker
👩🍳 Zubereitung:
