🧁 Mini Lotus Biscoff Cheesecake – Ohne Backen & Köstlich! 🍪✨
Cremiger Mini-Käsekuchen mit Lotus Biscoff Keksboden, ohne Backen, perfekt für süße Momente und einfach zubereitet!
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Zutaten (für 9 Muffinförmchen):
Für den Boden:
150g Lotus Biscoff Kekse
50g ungesalzene Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
160ml kalte Schlagsahne
280g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z.B. Philadelphia)
50g Puderzucker (gesiebt)
80g Lotus Biscoff Brotaufstrich
Für die Dekoration:
1 EL der Keks-Butter-Mischung (zurückbehalten)
5 Lotus Biscoff Kekse (zum Dekorieren)
Zubereitung:
