🥨 Laugenbrezel selbst machen – So gelingt der Klassiker! 🧂
Laugenbrezeln sind ein Muss in der deutschen Backtradition. Mit diesem einfachen Rezept gelingt es dir, die perfekten Brezeln selbst zu Hause zu backen!
Zutaten:
• 500 g Mehl
• 1 Würfel frische Hefe
• 150 ml Wasser
• 150 ml Milch
• 50 g Butter
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• Grobes Salz zum Bestreuen
• 1 l Wasser (für die Lauge)
• 4 EL Natron
Anweisungen:
