Diese leckere, knackige Gemüsepfanne bringt so viel Menge Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe auf den Teller. Schafskäse gibt dem Ganzen die typisch mediterrane Würze und sorgt für Eiweiß und Calcium. Supergesundes Gericht für starke Knochen und gesunde Zähne.
320 g Champignons
320 g Karottn
320 g Brokkoli
1 Zwiebel(n), rote
4 EL Kokosöl
Salz und Pfeffer
Nährwerte
kcal 438
Eiweiß 20,05 g
Fett 31,80 g
Kohlenhydr. 21,12 g
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Zubereitung
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