Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme – Dessert im Glas
Ein winterliches Dessert im Glas mit Zimtcreme, Bratapfelkompott und knusprigen Streuseln.
🥄 Zutaten:
Streusel:
80 g Butter
125 g Mehl
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Bratapfel-Kompott:
3 Äpfel (geschält und gewürfelt)
Saft einer Zitrone
1 Zimtstange
1 Sternanis
100 ml Orangensaft
3 EL brauner Zucker
Zimtcreme:
250 g Quark (20 % Fett)
200 ml Sahne
50 g Puderzucker
1 TL Zimt
1 TL Vanilleextrakt
👩🍳 Anweisungen: