Der Maisstärke-Trick für knusprige Pommes frites

Wie wir wissen, sind Kartoffeln eine weit verbreitete und sehr vielseitige Zutat in der Küche eines jeden Haushalts, in der Tat werden knusprige Pommes frites am häufigsten gewählt, wenn es darum geht, eine schmackhafte Portion Fleisch, Hühnchen oder mit dem klassischen Mailänder zu begleiten.

Darüber hinaus haben Kartoffeln viele Vorteile für unsere Gesundheit und wenn es um Pommes Frites geht, ist ihre Zubereitung sehr einfach, obwohl es immer Techniken gibt, die verbessert werden können.

Vor allem, wenn Sie knusprige Pommes mögen, sehen wir im Folgenden einige Tipps, um die Knusprigkeit zu erhalten, die sie unwiderstehlich macht:

Zutaten

1 kg Kartoffeln

Maisstärke

Wasser

Eis

Salz nach Geschmack

Präparat