Quark-Schneekuchen
Ein himmlisch lockerer Kuchen mit zarter Quarkcreme – perfekt für Frühlingstage oder besondere Anlässe! 🍰❄️
Zutaten:
Für den Boden:
250 g Butterkekse
120 g Butter, geschmolzen
Für die Quarkcreme:
500 g Magerquark
250 g Mascarpone oder Frischkäse
200 ml Schlagsahne
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Saft einer halben Zitrone
6 Blatt Gelatine (oder entsprechendes Geliermittel)
Für das Topping:
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
siehe nächste seite 👇👇😍
