Schwarzwälder Kirsch-Schnitten
So himmlisch schokoladig, fruchtig und cremig – ein Klassiker neu gedacht als Blechkuchen! 🍫🍒
Zutaten:
Für den Schokoboden:
200 g Butter (weich)
200 g Zucker
4 Eier
200 g Mehl
30 g Backkakao
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Milch
Für die Kirschschicht:
1 Glas Sauerkirschen (ca. 370 ml, abgetropft, Saft auffangen)
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker
Für die Sahnecreme:
600 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillezucker
Zum Dekorieren:
ca. 20–24 Sauerkirschen
Schokoraspel oder -locken
Zubereitung:
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