Gratinierte Hähnchenfilets in Champignonrahm
Zart, cremig und voller Geschmack – dieses Ofengericht ist ideal für gemütliche Abende oder Gäste! 🍗🍄
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
250 g Champignons
1 Zwiebel
200 ml Sahne
100 ml Milch
1 TL Gemüsebrühe (instant)
1 TL Senf
1 TL Mehl
2 EL Butter
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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