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Klassischer Eiersalat wie bei Oma – DDR Rezept 🥚🥗

Klassischer Eiersalat wie bei Oma – DDR Rezept 🥚🥗

Zutaten für 1 (kleine) Schüssel Eiersalat:
– 4 Eier 🥚
– 1 EL Mayonnaise 🥣
– 2 EL saure Sahne (oder Naturjoghurt) 🥄
– Salz 🧂
– Paprikapulver (edelsüß) 🌶️
– Schnittlauch 🌿

Zubereitung:

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