Salate gelten seit langem als Inbegriff der Ernährung, obwohl sie den Ruf haben, langweilig und unappetitlich zu sein. Es gibt viele Möglichkeiten, einen köstlichen, aber schuldfreien Salat zuzubereiten. In diesem Artikel geben wir Ihnen Tipps für die Zubereitung eines nahrhaften und ausgewogenen Schlankheitssalats sowie fünf von einem Ernährungsberater entwickelte Rezepte.
Wie stellt man einen vollständigen und ausgewogenen Schlankheitssalat zusammen?
Einen ganzen Salat zu essen kann sehr wohltuend sein. Dies ist eine großartige Technik, um schnell eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten. Um einen wirklich gesunden Salat zuzubereiten, sind noch einige Schritte zu befolgen.
150 bis 200 g rohes oder gekochtes Gemüse;
100 bis 150 g mageres pflanzliches oder tierisches Eiweiß;
120 g ganze Stärke oder Hülsenfrüchte;
Quelle essentieller Fettsäuren: Pflanzenöle, Ölsaaten usw. ;
Kräuter, Aromastoffe, frische Kräuter usw.
Schlankheitssalat mit Hühnchen und Avocado:
Dieser gewichtsreduzierende Salat mit Hühnchen und Avocado als Hauptbestandteilen ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Eiweiß und einfach ungesättigte Fette. Sein hoher Ballaststoffgehalt macht es außerdem zu einem sehr sättigenden Gericht, das für jede nahrhafte und ausgewogene Ernährung geeignet ist.
Zutaten für 1 Person:
120 g gekochte Hähnchenbrust;
1/2 Avocado;
1 kleine Schüssel Salat;
1 reife Tomate;
1/2 Vollkorn-Tortilla;
Ein paar Korianderblätter;
1 C. Esslöffel Olivenöl;
1/2 TL. Esslöffel Apfelessig;
Der Saft einer halben Zitrone
