🍰 Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand – Ein cremiger Genuss für besondere Anlässe! 🌟
Dieser köstliche Mohnkuchen mit zarter Schmandhaube und einem Hauch Eierlikör ist ideal für festliche Momente oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Kaffee!
Zutaten:
Für den Teig:
150 g Mehl
60 g Zucker
60 g Butter
1 Ei
1 TL Backpulver
Für die Mohnfüllung:
380 ml Milch
250 g Mohn
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 g Schmand
Ein Schuss Eierlikör
Für den Belag:
125 g Zucker
400 g Schmand (2 Becher)
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
Anweisungen: