🍫 Russischer Zupfkuchen vom Blech – Schoko trifft auf Käsekuchen 🧀
Ein köstlicher Blechkuchen mit schokoladigem Rührteigboden und cremiger Quarkfüllung – perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten:
Teig:
550 g Mehl 🌾
80 g Kakao 🍫
250 g Zucker 🍬
250 g Butter (weich) 🧈
3 Eier 🥚
100 ml Milch 🥛
1 Päckchen Backpulver 🍶
1 Prise Salz 🧂
Füllung:
1 kg Magerquark 🧀
500 ml Sahne 🥛
250 g Zucker 🍬
6 Eier 🥚
2 Päckchen Vanillepuddingpulver 🍮
Saft einer kleinen Zitrone 🍋
Anweisungen:
