🍥 Zimtschneckenkuchen mit Vanilleglasur – Süßer Genuss ohne Hefe! 🍰
Ein himmlisch einfacher Zimtschneckenkuchen, der ganz ohne Hefe auskommt! Mit fluffigem Teig, köstlicher Zimtfüllung und einer cremigen Vanilleglasur ist dieser Kuchen perfekt für spontane Naschmomente und schmeckt wie frisch gebackene Zimtschnecken.
Zutaten:
Für den Teig:
350 g Mehl
1/2 TL Salz
120 g Zucker
3 TL Backpulver (Weinstein)
300 ml Milch
2 Eier
1 TL Vanillepaste
70 g Butter, geschmolzen
Für die Zimtfüllung:
110 g Butter, geschmolzen
100 g brauner Zucker
1 EL Mehl
1 EL Zimt (Ceylon)
Für die Vanilleglasur:
150 g Puderzucker
1 TL Vanillepaste
6-8 EL Milch
Anweisungen: