Zuerst 250 g Kekse für 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend 100 g geschmolzene Butter für 10 Sekunden auf Stufe 4 untermischen, das Ganze in die Springform drücken & kaltstellen.
Dann Für die Füllung das Quark, Frischkäse, Sahne, Eier, Öl,Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Speisestärke für 30 Sekunden auf Stufe 5 mixen und danach auf den Boden geben.Die berühmten Zitronenplätzchen mit Hefewasser
Als nachstesdas Topping: die Butter, braunen Zucker, Zimt und Mehl für 20 Sekunden auf Stufe 3 rühren. Mit einem Löffel in die Füllung „swirlen“.
Zimtzucker oben drüber streuen und bei 180 °C (O/U) 60 Min. backen.
Zu guter Letzt: einfach Genießen!
