Zutaten: 2 Zimtstangen, 3 frische Zitronen, gehackt, 1 kleines Stück Ingwer, 750 ml Wasser und ein paar Minzblätter.
Wasser zum Kochen bringen, Zimt, Zitronen und Ingwer hinzufügen und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Minzblätter hinzufügen, abseihen und servieren.
