Quinoa liefert Magnesium, Eisen, Zink, Kalium und Kalzium – gut für Nerven, Muskeln und Knochen.
✅ Viele Antioxidantien:
Die enthaltenen Antioxidantien schützen Zellen vor freien Radikalen und wirken entzündungshemmend.
✅ Glutenfrei & gut verträglich:
Für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit eine tolle Alternative zu Weizen, Dinkel & Co.
✅ Einfach zuzubereiten:
Ob warm im Salat, als Beilage, in der Suppe oder süß als Frühstücksbrei – Quinoa ist extrem vielseitig.
✔️ Tipp:
Vor dem Kochen gut spülen, um Bitterstoffe zu entfernen. 15–20 Minuten köcheln – fertig!
Hinweis: Bei allen großen Ernährungsumstellungen am besten vorher mit einem Arzt oder Ernährungsberater sprechen.
Isst du schon Quinoa? Teile gern dein Lieblingsrezept!
Enjoy deine Extraportion Nährstoffe! 🌱