Versunkener Erdbeerkuchen vom Blech mit 300 g Joghurt

300 g Joghurt

Zutaten

300 g Mehl (Type 405)

200 g Zucker

150 g Speisestärke

300 g Joghurt (1,5% oder 3,5%)

1 Päckchen Backpulver

4 Eier ( Größe M)

1 Päckchen Vanillezucker

250 ml Sonnenblumenöl (neutrales Öl ist wichtig)

700 g Erdbeeren (oder andere Beeren)

Puderzucker

So funktioniert´s