1️⃣ Himbeeren zerkleinern: Falls gefroren, die Himbeeren zuerst im Mixer crushen.
2️⃣ Zutaten mischen: Datteln, Haferflocken, Cashewmus, Kokosraspeln und Chiasamen hinzufügen und alles zu einer klebrigen Masse mixen.
3️⃣ Bällchen formen: Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
4️⃣ Kühlen: Die Energy Balls für eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vegane Energy Balls mit Datteln und Himbeeren – Der perfekte Powersnack!
