Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor und sprühen Sie eine 8-Zoll-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray ein.
In einer kleinen Schüssel Keksmischung, Butter und Ei vermischen.
Geben Sie die Hälfte des Teigs in kleinen Löffeln auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform.
Den Teig mit 1 TL Zimtzucker bestreuen.
Verteilen Sie die Apfelkuchenfüllung auf der unteren Schicht und geben Sie die restliche Keksmischung in kleinen Löffeln auf die Oberseite.
Mit dem zweiten Teelöffel Zimtzucker bestreuen und mit einem Schuss Karamell-Topping bestreuen.
30 bis 35 Minuten backen.
Mit Eis belegen und genießen!
