1️⃣ Hefeaktivierung:
Hefe in Honig auflösen. Milch lauwarm erwärmen und mit der Hefe vermischen. 10 Minuten abgedeckt ruhen lassen. 🍯
2️⃣ Teig zubereiten:
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig kneten. 1 Stunde ruhen lassen. 🕰️
3️⃣ Teig ausrollen:
Nach dem Ruhen den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, mit der vorbereiteten Füllung bestreichen und zu einer Rolle formen. 🔄
4️⃣ Schnecken schneiden:
Die Rolle in ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. 🥐
5️⃣ Backen:
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 20-25 Minuten backen. Bis sie goldbraun sind. 🍞
6️⃣ Zuckerguss anrühren:
Die Zutaten für den Zuckerguss vermischen und auf den abgekühlten Schnecken verteilen. 🍋
Fertig! Diese köstlichen Pumpkin Spice Zimtschnecken sind ein absoluter Herbst-Hit! 🌰☕️ Perfekt zu einer Tasse Tee an einem gemütlichen Nachmittag! 🍁
