Omas Hackbraten das wirst Du standig backen

1. Zutaten Für das Hackfleisch 1,1 kg Rinderhackfleisch Kalbfleisch 130 g geriebenes, trockenes Toastbrot 2 geriebene Zwiebeln 20 g kleingehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer Außerdem 6-8 Scheiben Kochschinken 8 Scheiben Käse 10 Eier für das Stangenei 1 Schale klein geschnitt enes Wurzelgemüse aus Karotten, Sellerie, Lauch, roten Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin Pflanzenöl zum … Mehr Lesen

Omas Haselnuss Hörnchen, unglaublich lecker!

Zutaten: 350 g Mehl 50 g Zucker, braun 250 g Butter 250 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Zucker 50 g Haselnüsse, gemahlene evtl. Kuvertüre, dunkel und weiß Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein Sommertraum ohne Backen: Erdbeer-Knusper-Käsekuchen

1. Zutaten: Für den Boden: 1 Pfund Vanillecremekekse (etwa 34 Kekse, einige für den Belag reserviert) 6 Esslöffel Butter, geschmolzen Für die Füllung 1 kleine Schachtel (3,3 oz) Erdbeer-Gelee 1 Tasse kochendes Wasser 16 oz Frischkäse, weich (2 Riegel von je 227 g) 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Tassen Schlagsahne 1/2 Tasse Puderzucker 10 Erdbeerwaffelkekse (ca. … Mehr Lesen

Nutella Torte ohne Backen

Für den Tortenboden 220 g Kakao-Butterkekse 120 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme 300 g Mascarpone 50 g Puderzucker 250 ml Schlagsahne Für die braune Creme 220 ml Sahne 300 g Mascarpone 150 g Nutella Für die Schokoladenglasur 150 g Schokolade 150 ml Schlagsahne Zubereitung siehe Fortsetzung … Mehr Lesen

Mein Partner vergisst immer sein Portemonnaie, wenn wir essen gehen

Eine 32-jährige Frau war seit neun Monaten in einer Beziehung mit einem 39-jährigen Mann, Vater von zwei kleinen Kindern. Ihre Beziehung wurde durch einen heftigen Streit im Zusammenhang mit einem wiederkehrenden Verhalten ihres Partners erschüttert. Angesichts dieser Situation wandte sie sich an die Reddit-Community, um Meinungen zu ihrer Reaktion einzuholen. Internetnutzer äußerten ihre Meinung über … Mehr Lesen

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach

Zutaten 100 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Ei 90 g Zucker Abrieb von 1 Bio-Orange 40 ml frisch gepresster Orangensaft 1/4 TL Salz 8 g Backpulver ca. 260 g Mehl zum Wälzen ca. 20 g Puderzucker ca. 30 g Zucker, Zubereitung : siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Super Fruchtige sommerliche Torte für viele Gelegenheiten: Erdbeermousse Torte

Zutaten für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120g Zucker 120g Mehl 1 Prise Salz Erdbeer Mousse: 340g Erdbeeren 100g Zucker 40ml Wasser 12g Gelatinepulver 375 g frische Sahne Erdbeergelee: 250g Erdbeeren 40g Zucker 10g Wasser 6g Gelatinepulver Garnierung und Dekoration: 12/13 kleine und mittelgroße Erdbeeren zur Dekoration am Rand 200 g Erdbeeren, zur Innengarnierung in kleine … Mehr Lesen