Zutaten: 1 Lammkeule (ca. 2 kg) 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian 2 Zweige Oregano 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 500 ml kräftiger Rotwein 500 ml Lamm- oder Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung:
Zutaten: 2 Scheiben Sandwichbrot 3 Eier Schnittlauch Butter 2 Scheiben Schinken 3 Scheiben Käse Salz nach Geschmack Vorbereitung:
Zutaten Blätter frische Eiernudeln 200 gr Spinat 500 gr Impfstoff-Ricotta 300 gr Mozzarella 300 gr Latté 600 gr Butter 60 gr Mehl 50 gr Muskatnuss qb Verkauf qb Baby qb Ricotta-Spinat-Lasagne ist ein cremiger erster Gang mit einem delikaten Geschmack, der sich perfekt für Feiertage wie Weihnachten, Neujahr oder Ostern, für ein Sonntagsessen mit der Familie und für einen … Mehr Lesen
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Paniermehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Cayennepfeffer für zusätzlichen Geschmack Öl zum Braten Anleitung:
600 g Fleischtomaten 350 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 100 ml Olivenöl 250 g Kochschinken 5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast) 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer, weiß 2 Zweige Thymian, frisch Butter für die Form
Zutaten: 550 g Kartoffeln 25 g Mehl ½ TL Backpulver 3 Eier 60 ml Buttermilch 1 EL Zucker 50 g Mandel(n) (Blättchen) 4 EL Öl 350 g Thunfisch Thunfisch aus der Dose Salz Muskat Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Makkaroni, kurze 200 g Kirschtomate(n) 1 m.-große Zucchini 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der Fleischtheke 100 ml Sahne 300 ml Wasser 150 g Edamer Käse oder Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 1 EL Mehl oder mehr, nach Bedarf Gemüsebrühepulver Fett für die … Mehr Lesen
Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 125 g Quark (Magerquark) 1 Ei(er) 6 EL Öl 6 EL Milch Für den Belag: 2 Ei(er) 250 g Rosinen evtl. Rum 1250 ml Milch 6 Becher Schmand 10 EL Zucker 4 Pkt. Puddingpulver, Vanille Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 500 g Weizenmehl Mehl, für die Arbeitsfläche 6 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Quark 2 m.-große Eiweiß 100 ml Milch 100 ml Öl Für die Füllung: 200 g Käse gerieben 200 g Kochschinken Zum Bestreichen: Sesam 2 m.-große Eigelb Cayennepfeffer 2 EL Milch Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 700 g Kartoffeln, kleine 800 g Hähnchenfilets 2 EL Öl Salz und Pfeffer 400 ml Sahne 1 Beutel Fertigmischung für Zwiebel-Sahne-Hähnchen (kann weggelassen werden) 1/4 Liter Hühnerbrühe, (Instant) 1 Zehe/n Knoblauch Fett, für die Form 250 g Mozzarella Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
