Kefir-Kuchen von Pierre Hermé: Weich und lecker
Zutaten: 250 ml Kefir 200 g Zucker 3 Eier 100 ml Pflanzenöl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt Optional: Zitronenschale oder andere Aromastoffe nach Belieben siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite