Omas Zwiebelkuchen Ohne Boden, Ein Traum So Lecker!

1. Ofen Vorheizen:
1.1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Teig Zubereiten:
2.1. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
2.2. In einer Schüssel die Eier aufschlagen und verquirlen.
2.3. Das Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Zwiebelkuchen Schichten:
3.1. Die gewürfelten Zwiebeln in die vorbereitete Backform geben.
3.2. Den geriebenen Käse und den gewürfelten Speck über den Zwiebeln verteilen.
3.3. Den Teig über die Zwiebel-Käse-Schicht gießen.
Backen:
4.1. Den Zwiebelkuchen mit etwas Kümmel bestreuen.
4.2. Im vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Servieren:
5.1. Den Zwiebelkuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
5.2. In Stücke schneiden und warm servieren.
5.3. Genießen Sie den leckeren Zwiebelkuchen ohne Boden!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 45 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten | Kcal: 300 kcal pro Portion | Portionen: 4 Portionen