Zutaten
1 Wirsing oder Weißkohl)
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500 g Hackfleisch, gemischt
1 Zwiebel
1 Brötchen, altbacken
1 Ei
100 g Speck, gewürfelt
500 ml Brühe
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer
1 EL Senf, evtl. mehr
Paprikapulver, scharf
Majoran
Zubereitung
