Nehmen Sie 1 Tasse Haferflocken besser als Pizza

1 Tasse Haferflocken
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Eier
2 Esslöffel Joghurt
1 Teelöffel Salz
Thymian (nach Geschmack)
50 ml Wasser
Öl zum Braten
Mozzarella (optional)

Zubereitung