🍫 Mozart-Käsekuchen mit Marzipan, Nougat und Schokolade – Ein Genuss für Naschkatzen 🥮
Dieser cremige Käsekuchen kombiniert Marzipan, Nougat und Schokolade für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis!
Zutaten:
Mürbeteig:
100 g Amarettini 🍪
150 g Mehl 🌾
100 g Butter 🧈
50 g Zucker 🍬
1 Prise Salz 🧂
Marzipan-Quarkmasse:
150 g Marzipan 🍬
500 g Magerquark 🧀
200 g Frischkäse 🧀
100 g Zucker 🍬
2 Eier 🥚
2 TL Speisestärke 🌿
2 Tropfen Bittermandelöl 🌰
Nougatcreme:
150 g Nougat 🍫
100 g Zartbitterschokolade 🍫
200 ml Sahne 🥛
250 g Mascarpone 🧀
Ganache:
100 g Zartbitterschokolade 🍫
50 g Butter 🧈
100 ml Sahne 🥛
Anweisungen:
